2006-02-03 ■ たべもの教室。 名前に誘われ体験しにうかがった。 マイ包丁持参。 包丁をかばんに入れる行為はどことなくサスペンス。 テーマは蓮根。 身体を温める根菜は冬のたべもの。 講義の後にお料理。 私がぎこちなく切っていると気持ちよく切ればいいのよー。と。 とたんに楽になってトントン切れた。 たくさんの蓮根を使った料理。 どれもこれもおいしい。 理屈っぽく考えてた頭が吹き飛んだ。 おいしいものってこういうものなんだね。 気持ちが豊かになるなぁと思った。