夜ごはん

いろいろお刺身
ねぎとあおさのお吸い物
レタスと卵炒め
かぼちゃ蒸したの

かぼちゃは蒸しすぎてぱさぱさになった。
料理中はほったらかし禁物。
あじと赤貝が甘かった。

きのうの金スマ。
河瀬直美さんの特集だった。
のっけから釘付け。
しかもお産の家の吉村先生のドキュメンタリーを撮影しているという！
なんだか嬉しくなった。
私は昔ワークショップでお話を聞く機会があってその時の事を時折思い出す。
ほんとうにやるべき道を教えてもらったんだな。